为了促进传统文化的发展和创新，广东省传统文化促进会酒文化委员会于2024年04月19日在广东省毛小兵酒业有限公司，召开了一场别开生面的酒文化研讨会。
期间，来自广东、广西、新疆、贵州、湖南等，全国各地的酒文化爱好者和专家学者出席了会议。与会者就中国的酒文化进行了深入的探讨和交流，分享了各自的经验和心得，并就如何更好地推广和传承中国的酒文化进行了热烈的讨论。会议中，广东省毛小兵酒业有限公司的代表向与会者介绍了该公司的酒文化传承和发展的经验和成果，并分享了他们在传统文化和现代科技之间的结合上的成功之道。届时，与会者参观了广东省毛小兵酒业有限公司的酒文化展示馆，深入了解了中国的酒文化和毛小兵酒业的历史传承和新质发展。广东省毛小兵酒业有限公司位于广州市白云区白云大道南693号附楼一楼（自编号102）紫风阁，公司由广东省传统文化促进会永久名誉会长余鹏翔创意，会长李世玉、副会长温革华、执行秘书长骆汶君、紫风阁主人刘叶华、酒文化委员会周小林等共同出资创办，是为退转军人创就业服务为宗旨的企业。公司与贵州李明英酒业有限公司合作，共同出品《毛小兵》品牌。李明英酒业坐落于中国第一酒镇——茅台镇，其前身是中国著名酿酒大师、勾调品评大师、中国“酱香之父”李兴发在1989年创建的酱酒研发试验基地“老酒作坊”。这里至今依然保留了石甑等传统的酿酒器具，传承了酱父最本源的酱酒酿造方法。李明英是酱父李兴发的九女儿，嫡传继承人，为了让酱酒世家的技艺与精神重新焕发光彩，她延用父亲李兴发大师秘传的勾兑方法研发出酱香之巅的“幽雅酱香型”白酒，其风格真正具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点，堪称酱香精粹。为保证酱酒生产的高端品质和独特风味，李明英酒业采用传统工具手工酿造的方法，优选本地糯种高粱，集秘制曲药、酱酒酿造、秘传勾调技艺、加工调制而成。李明英酒业以“传承匠心，守住初心”为核心理念，以“弘扬中国工匠精致神”为根本宗旨，以倾力打造“中国标准酱香型白酒的一面旗帜”为最高目标，旨在传承李兴发大师的酱父精神，发扬中国酒都的酱香文化，为广大酱酒爱好者提供更高端的服务，酿造更优质的酱酒。广东省传统文化促进会永久名誉会长余鹏翔强调，让老百姓都能喝得起的优质酱酒是我们不变的初心，让参与的退转军人和酒文化爱好者都成为广东省毛小兵酒业有限公司的合伙人、受益者，从而实现共同富裕的初衷。此次会议不仅促进了中国的酒文化传承和发展，也为更多的人了解传统文化提供了一个良好的平台。我们相信，在广大酒文化爱好者和专家学者的共同努力下，中国传统的酒文化必将得到更好的传承和新质发展。
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